マヨ＆生姜入り 椎茸とあおさのホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★ホットケーキミックス 30ｇ
- ★溶き卵 卵1/3個分
- ★プレーンヨーグルト 小さじ2
- ★水 小さじ1
- ★キューピー マヨネーズ 1ｇ
- サラダ油 小さじ1
- 生椎茸（素揚げして火を通したもの） 極小 2個
- ○あおさ ひとつまみ
- ○粉末生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 生椎茸を薄切りにする
- 2 ボールに★と①と○を入れて混ぜ合わせる
- 3 テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を流し入れて5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
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