おつまみに ロースハムと素揚げ丸おくら♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 丸オクラ 大 3本
- 揚げ油 適量
- ロースハム 3枚
- ★マヨネーズ 1g × 3
- ★黒胡麻 軽くひとつまみ × 3
作り方
- 1 丸オクラはヘタとしっぽの先の方を切り落とし、斜めに半分に切って6本にする
- 2 中温に温めた揚げ油に①を入れて1分ほど揚げ、バットにのせて油切りする
- 3 お皿にロースハムをおいて上に②を2本ずつのせ、上に★を順にかける
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