[リメイク]シュウマイで中華スープ レシピ・作り方

[リメイク]シュウマイで中華スープ
  • 5分以内
  • 100円以下
chico_maho
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中華スープが飲みたくて肉気ほしい…ってとき用

材料(1~2人分)

  • 余ったシュウマイ 2~3個
  • 刻んだ青ネギ 一つまみ(好きなだけ!)
  • ウェイパー 小さじ1
  • たまご 1個
  • 300ml

作り方

  1. 1 鍋に入れた水が沸騰したらシュウマイ、ネギ、ウェイパーを入れて2~3分ほど中火にかける
  2. 2 火を止めて、たまごを溶き、鍋に流し込み、ゆっくりお玉をくるくる回し、器に盛り完成です。

きっかけ

シュウマイが余ったのと、肉気が欲しくてミンチがなくて探したらできました

おいしくなるコツ

余熱でたまごが良い感じになりますが、気になる人は火を止めずにたまごにしっかり火を通してください。

  • レシピID:1750016244
  • 公開日:2014/08/27
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