玉ねぎとニラ玉のすまし汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする
- 2 鍋に①と水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして7～8分ほど煮、★を加えて味を整える
- 3 韮を小口切りにし、卵と混ぜ合わせる
- 4 ②を中火にし、沸々となったら③を回し入れ、軽く混ぜて30秒ほど煮る
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