明太子おろしネギぽんパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パスタ、お好みの加減で茹で、冷水にさらし、水切り。
明太子の皮を向き、卵を出し、大根おろしと交ぜる。 - 2 パスタを皿に盛り、明太子と大根おろしを交ぜたものを上に載せ、その上にネギ、かつお節をちらし、ポン酢を適量掛けて完成。
-
3
見本写真の上の明太子おろしの量が少なく見えますが、和えるとこのように。
パスタに対し十分な量があります。
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