❤鶏モモ肉の和風ソテー❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏モモ肉 250ｇ
- ★味付けポン酢 大さじ1
- ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
ボールに食べやすい大きさに切った鶏モモ肉と★を入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
-
2
フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①の汁気を切って並べて入れる
- 3 ②の裏面がこんがりとなったら裏返し、裏面もこんがりとなったら火力を弱火にして蓋をし7～8分ほど蒸し焼きにする
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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たんさん娘2014/04/05 23:20
こんばんは☆
ほっとする美味しさでした～ ごはんによく合いますね。パクパクっと、完食！美味しいレシピ、ありがとうございます☆ごちそうさん＾＾
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