❤ソフトゆかりふりかけ❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●自家製梅干しの赤紫蘇 200ｇ
- ●自家製梅干しの汁 300ｃｃ
- ★砂糖 大さじ3
- ★かつお節 6ｇ
作り方
- 1 ミキサーに●を入れて30秒ほど撹拌する
-
2
ボールの上にザルをおき、ザルに①を入れて10分ほどおいて汁を切る
＊使用するのはザルに残った赤紫蘇のみです -
3
鍋に②の赤紫蘇と★を入れて弱火で加熱し、木じゃくしで混ぜながら10分ほど煮、火をとめてそのまま冷ます
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