❤セロリムース❤ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ●プレーンヨーグルト 大さじ3
- ●牛乳 100cc
- ●セロリの葉 中 5枚
- ●シナモンパウダー 少々
- ★粉ゼラチン 2.5g
- ★お湯(80℃以上) 30cc
作り方
- 1 ミキサーに●を入れて30秒ほど撹拌する
- 2 耐熱性のマグカップに①を入れてレンジで40~50℃に温める
- 3 別の容器に★を入れて混ぜ合わせ、ゼラチンを完全に溶かす
- 4 ②と③をよく混ぜ合わせてムースを作る容器に注ぎ、冷蔵庫に入れて冷やし固める
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