野菜たっぷり♪マカロニサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ハムは細切り、玉ねぎは皮をむいて薄切り、にんじんは皮をむいて薄いいちょう切り、ミニトマトは半分に切る。
玉ねぎは水にさらす。 - 2 鍋に湯(分量外)を沸かし、塩①とマカロニを入れてゆでる。ゆで上がったらざるにあける。
- 3 鍋に湯(分量外)を沸かし、1のにんじんをゆがき、ざるにあける。更に塩②を加えた湯(分量外)でブロッコリーをゆがき、ゆで上がったら水にさらし、ざるにあける。
- 4 1の玉ねぎを水気を絞る。ボウルにこの玉ねぎと1(ハム、ミニトマト)と2(マカロニ)と3(にんじん、ブロッコリー)とコーンを入れ、マヨネーズと胡椒を加えて和えたら、できあがり。
関連情報
- 料理名
- マカロニサラダ
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