❤茗荷入り卵サラダとニラと揚げ玉の麺つゆマヨ丼❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆで卵
- 1個
- 茗荷
- 2個
- 塩
- ひとつまみ
- ニラ
- 約10本
- 温かい白ご飯
- 大茶碗1杯分
- 麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 揚げ玉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 茗荷をみじん切りにします
-
- 2
- ニラを小口切りにします
-
- 3
-
- 潰したゆで卵と①と塩を混ぜ合わせます
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- 4
- 器に温かい白ご飯をよそおい③を乗せ、麺つゆとマヨネーズをかけます
＊麺つゆは薄めずにそのままで
-
- 5
- ④の上に②と揚げ玉を乗せて完成です♪
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