足付きなめこ、豆腐、長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 足付きなめこ 1/4袋
- 長ねぎ 10cm程
- 絹豆腐 1/2丁
- 水 400ml前後
- 味噌 大匙2前後
- かつお顆粒だし 小匙2
作り方
-
1
足付きなめこ、石突きを切りほぐす。
豆腐、横半分に切り、2cm前後の角状に切る。
ネギ、縦半分に切り、薄切り。 -
2
手鍋に水300ml沸かし、かつお顆粒だしと味噌を溶かしながら入れ、なめこを煮る。
なめこが煮えたら豆腐、長ねぎと入れて完成。
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駄目だバブルス2013/09/03 08:33
なめこの味噌汁、懐かしい味がしました♪最近、急に涼しくなったので、味噌汁が飲みたくなりました♪
とても美味しかったです（●＾o＾●）
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