生姜入り ❤やまなめなめこと豆腐のお吸い物❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水
- 700ｃｃ
- やまなめ（なめこ）
- 100ｇ
- 豆腐
- 150ｇ
- ★麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★塩
- ふたつまみ
- ★おろししょうが
- 小さじ1
作り方
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- 1
- やまなめは石づきを切り落としてほぐします
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- 2
- 鍋に水と①のやまなめを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
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- 3
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- ②に★の調味料を入れて味を整えます
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- 4
- 火加減を中火にし、賽の目に切った豆腐を入れて、再び沸騰したらお椀に注いで完成です♪
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- 5
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- 使用したやまなめはこちら☆