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お吸い物
レシピ詳細
❤鯵*生椎茸*もやしのお吸い物❤ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
お魚入りのお吸い物❤椎茸の風味が良く、サッパリ味でおいしーです❤
材料(2人分)
水
700cc
鯵の切り身(骨なし)
小 1枚
生椎茸
小 5個
もやし
100g
白だし
大さじ2
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
作り方
1
鍋に水と石づきを切り落とし細切りにした生椎茸を入れ中火で加熱する
2
①が沸騰したら、一口大に切った鯵と洗ったもやしを入れ中火で加熱し、再び沸騰したら白だしと麺つゆを入れ、味を整えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2013/03/14
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お吸い物
しいたけ
もやし
関連キーワード
吸い物
鯵
生椎茸
もやし
料理名
お吸い物
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