❤ほんのりバジルの風味のキス天❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キス(天ぷら用に開いてあるもの) 8尾
- 塩コショウ 少々
- ★小麦粉 1カップ
- ★卵 1個
- ★水 150cc
- ★乾燥バジル(粉末) 小さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボールに★を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
*時間がない場合は、氷を2~3個入れて下さい - 2 キスの両面に、軽く塩コショウを振る
-
3
揚げ油を中温に温める
②を①に潜らせて油に入れる
途中で裏返し、両面カラッと揚がったら、バットにあげて油切りして完成♪
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