ふわとろ^^麻婆白菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に油(分量外)を引き、しょうが、唐辛子を炒める。
荒みじん切りした玉ねぎ、ひき肉も炒める。 -
2
水150ml、*の材料を加える。煮立ったら白菜も煮る。
下が見えなくなるほどどっさり^^ -
3
しんなりしたら水溶き片栗粉でとろみを付け、豆腐をスプーンですくって入れる。
溶き卵を加えあまり混ぜずに煮立ったら完成~★
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 麻婆豆腐
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