ブイヨンで☆ 大根とタマネギとエノキのスープ♪ レシピ・作り方

ブイヨンで☆ 大根とタマネギとエノキのスープ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ブイヨンでこくのあるスープが出来ました♪
とっても美味しいです☆

材料(2人分)

  • 大根 80g
  • タマネギ 1個
  • エノキ 50g
  • ブイヨン(マギーブイヨン) 2個(8g)
  • 500cc
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 *大根を細長の薄切りにします

    *タマネギを薄切りにします

    *エノキは石づきを取ってほぐします
  2. 2 鍋に①、ブイヨン、水を入れて中火で加熱します。

    沸騰したら弱火にし10分ほど煮ます。
  3. 3 塩とブラックペッパーで味を整えて完成です♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

コンソメよりもブイヨンの方がコクが出て美味しくなります☆

  • レシピID:1750003758
  • 公開日:2012/06/07
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カテゴリ
野菜スープ
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スープ 大根 タマネギ 簡単
料理名
スープ
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