お弁当にGOOD☆ 鶏肉のからしマヨネーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉 250ｇ
- 塩コショウ 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ2
- たれの材料 ↓
- 醤油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 練りからし 小さじ2
作り方
-
1
ムネ肉は一口大にそぎ切りにし、塩コショウをふります。
-
2
醤油、マヨネーズ、練りからしは混ぜておきます。
-
3
フライパンを中火で温め、油をひき、鶏肉を入れ炒めます。
鶏肉に半分ほど火が通ったら2を入れ、混ぜ合わせます。
-
4
火加減を弱火にし、蓋をして、7～8分、蒸し焼きにします。
完成♪
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