千切りジャガイモのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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ジャガイモは千切りにして水に晒した後、ザルにあげて水を切っておきます。
ニンニクはみじん切りにします - 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で温め、香りが出て来たらジャガイモを入れて炒めます
- 3 塩、胡椒をしてよく混ぜたら完成です
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒めもの
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ブタコマ2013/06/28 10:17おつまみにウィンナーも添えて美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。