レモンとコショウでさっぱりキャベツ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- キャベツ ４〜５枚
- 塩 ２つまみ程度
- レモン汁 大さじ１
- 粗挽き胡椒 適量
作り方
- 1 キャベツをザク切りにします。芯を使う場合は薄切りにします
- 2 塩を振って揉みます。放置でもＯＫ。水分が出たら絞ってください
- 3 胡椒を振りレモン汁をかけて混ぜ合わせたら完成です
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- サラダ 浅漬け 塩揉み
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xxx朱夏xxx2011/06/24 05:29
さっぱり美味しくいただきましたヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ
レシピへのコメント
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