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レシピ詳細
子供用 味付けなしのピーマンの肉詰め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
rushrush0909
調味料なしでお手軽、でもちゃんとおいしく仕上がります
材料(4人分)
豚挽肉
200g
たまねぎ
半分
ピーマン
6個
片栗粉
適宜
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
作り方
1
ピーマンはたねを取り除き半分に切り、ひきにくがくっつくように片栗粉をまぶしておく
2
たまねぎをみじん切りし、ひき肉、パン粉、牛乳を加え粘り気がでるまでしっかりこねる
3
1に2をすきまができないようにしっかり詰める
4
フライパンに油をしき、肉の面を下にして弱火から中火で約15分、フタをして火にかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供用に調味料を使わずに作りました
公開日:2011/05/08
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関連情報
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その他のひき肉
豚ひき肉
料理名
ピーマンの肉詰め
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rushrush0909
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