豚巻きチーズフライ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラを長さ三等分、厚さは半分に切る。エリンギ、トマトはアスパラにサイズを合わせる。チーズは5等分ぐらい。

2. 2

   豚肉にチーズをのせ、その上にトマト、アスパラ、エリンギを入れて巻く。肉には塩コショウをする。

3. 3

   巻いたものを小麦粉、玉子、パン粉の順につける。

4. 4

   油の温度は180で色が良くなるまであげます。中の具材を細めにしてるので火はすぐに通ります。

5. 5

   上がったら真ん中を斜めに切り盛り付けで完成。ソースは無くてもヘルシーで美味しいですが、今回はシーザーサラダドレッシング