素朴飯『ベーコンで肉豆腐』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 先ずは豆腐を半分に、ニラは５センチ幅にカットしましょう。
   普通サイズのベーコンを使う場合は、半分にカットして下さい。

   

2. 2 次に、鍋に麺つゆ（４倍）大さじ２．ごま油小さじ１、水２００ミリリットルを入れて中火に掛け、豆腐とベーコンを投入します。

   

3. 3 煮立ってきたら、弱火にしてつゆを具材の上に掛けながら、５分ほど煮込みます。

   

4. 4 そして、ニラを入れて火が通るまで煮込みましょう。

   

5. 5 最後にこしょうを振って完成です！

   

6. 6 実食！
   お好みでからしを付けて下さい。