キャンプでもＯＫ！「清貧手巻き寿司」 レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
やす☆こう
野外や被災時など冷蔵環境が無くても作れる手巻き寿司です。しかも安くて美味しい！ 手巻き寿司は一緒に作る楽しさもあるのでキャンプも盛り上がります。
材料（1～2人分）
作り方
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1
白米を研ぎ、水を加えて通常の炊飯をします。
分量の水は研いだ後に加える水の量です。
30分以上浸水させると焦げ付きにくくうまく炊ける可能性が高まります。
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2
★の材料を合わせて寿司酢を作ります。
しっかり溶かしたら炊飯後の米に加え、よく混ぜます。
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3
ツナ缶にマヨネーズを加え、よく混ぜます。
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4
キュウリは縦に切ります。1/4切りでも構いませんが、1/6切りの方が包みやすいです。
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5
海苔は四つ切にします。
これで準備は完了。
好きに巻いて召し上がれ。
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関連情報
- 料理名
- 清貧手巻き寿司
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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