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野菜スープふわふわ卵 レシピ・作り方

野菜スープふわふわ卵
  • 5分以内
  • 100円以下
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野菜ブイヨンと卵のスープ

材料(2人分)

  • ♡野菜ブイヨン 1スティック
  • ♡カレーパウダー 小さじ1~
  • ♡水 400ml
  • 塩・胡椒 各 数挽き
  • 白菜 1枚
  • 1個
  • ドライパセリ 小さじ1/2~

作り方

  1. 1 白菜は一口大に切り、卵は割りほぐしておきます。
  2. 2 小さめのお鍋に♡の材料を入れて
    火にかけます。
  3. 3 切った白菜を入れてしばらく煮て
    塩と胡椒を挽き入れて、お味を調整します。
    よく煮えてきたら
    卵を回し入れて火を止め、ふたをします。
  4. 4 器に入れて
    パセリを振ります。

きっかけ

パンと一緒に簡単なスープ

  • レシピID:1740033175
  • 公開日:2024/03/10
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