大根のから揚げ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き
   5㎜程度の一口大に切って
   レンジで柔らかめにします。

2. 2

   醤油をまわしかけて
   刻んだ玉ねぎを加えて
   片栗粉をまぶしてなじませます。

3. 3

   フライパンにオイルを入れて
   温め、2を並べるようにいれて
   焼き色がついたら裏返し
   両面がカリッとなるまで焼きます。