超簡単でサッパリ美味しい！「鶏皮の酒蒸しポン酢」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
☆の材料をよく混ぜ、ぽん酢を作っておきます。
-
2
鶏皮を食べやすい大きさに切ったら耐熱容器に入れて酒を振りかけ、500Wの電子レンジで1分半加熱します。
加熱が終わったらみじん切りにした長ネギを乗せ、ポン酢をかけたら完成です。
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- 料理名
- 鶏皮の酒蒸しポン酢
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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