ナスと竹輪の青のり味のソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすはへたを取り
一口大に切ります。
ちくわもお好みの形で一口大にします。 -
2
清潔なポリ袋に
片栗粉と青のりをいれて
1のナスとちくわを入れて
まぶしつけます。 -
3
深鍋、フライパンなどに、サラダ油を温めて
2を並べて入れ炒めます。
カリッとなるように両面を焼きます。 -
4
出来上がったら
熱いうちにめんつゆを
まわしかけます。
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