【簡単でヘルシー】里芋舞茸炊き込みご飯 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】里芋舞茸炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
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舞茸の香りが美味しいご飯です。
ねっとりした里芋も入れました。

材料(2人分)

  • 冷凍剥き里芋 6個~
  • 舞茸 1パック
  • 2合
  • 〇顆粒合わせだし 1パック
  • 〇「タカラ本みりん」 大さじ2
  • 〇醤油 大さじ1強

作り方

  1. 1 里芋は常温にしばらく置いて
    1個を2~3個に切ります。
  2. 2 お米を洗って、2合の分量にお水を入れます。
    〇印の調味料を入れてサッと混ぜます。
  3. 3 2に、里芋、ほぐした舞茸を入れて
    炊飯します。

きっかけ

季節の野菜の炊き込みご飯が好きです。 今回は里芋も入った舞茸の香りのご飯です。

  • レシピID:1740031730
  • 公開日:2022/12/01
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