止まらないおいしさ★甘酢れんこん レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん 100g
- すしのこ 大さじ1
作り方
-
1
れんこんを食べやすい大きさに切る
1センチ幅くらいがいいと思います。 - 2 水か酢水に5分程度つける
- 3 鍋にお湯を沸かし、2分ほどれんこんを茹でる
- 4 茹でたれんこんの水気を切り、ポリ袋に入れる
- 5 れんこんの入ったポリ袋に、すしのこをいれシャカシャカする
-
6
粗熱がとれたら出来上がり★
しばらく置いても味が染みて美味しいです‼
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