コーン炒めの焼うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍さぬきうどん ２００ｇ
- オリーブ油 少々
- シシトウ 2個
- 冷凍粒コーン 大さじ３くらい
- 醤油 ひとまわし
- 紫蘇の粉ふりかけ 少々
- 刻みのり 少々
作り方
-
1
シシトウはお好みの大きさに切り
コーンと一緒に
オリーブ油で炒めます。 -
2
解凍したうどんを加えて
醤油をまわし入れて炒めます。
お皿に移して、刻みのりと紫蘇をトッピングします。 -
3
レンジ解凍用のうどんだったので
500ｗ4分加熱で使いました。
袋表示を参照してお使いください。 - 4 紫蘇の粉ふりかけは市販の紫蘇だけのふりかけで、ゆかりと同じく使いやすいです。
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月のおと2022/09/07 12:40
コーンとゆかりが意外な組み合わせでしたが、コーンの甘みや海苔やみんな一緒でおいしかったです♪ひとりお昼ごはんに♪ピーマン代用でした(^o^;)
レシピへのコメント
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うどんと混ぜた焼うどんです。