サラダ風ちらし寿司 レシピ・作り方

サラダ風ちらし寿司
  • 約15分
  • 300円前後
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簡単なサラダ風ちらし寿司

材料(2合人分)

  • きゅうり 1/2本
  • ベビーリーフミックス 1/3袋
  • 寿司酢 大さじ1~
  • 熱いご飯 2食分
  • 1個
  • 醤油 少々
  • 少々
  • 刻みのり 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにして塩一つまみをまぶして
    しんなりとさせます。ベビーリーフはさっと洗って
    水を切っておきます。
  2. 2 卵を割りほぐして
    醤油少々で味付けて
    卵焼きにして切っておきます。
  3. 3 熱いご飯にすし酢を混ぜてから
    器にもり
    きゅうり、ベビーリーフ、卵焼きをのせ
    いただく時に刻みのりをかけます。

きっかけ

お酢のものが欲しかったので

  • レシピID:1740031174
  • 公開日:2024/11/20
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