勿体ないから海苔佃煮 レシピ・作り方

勿体ないから海苔佃煮
  • 約15分
  • 500円前後
uraraアンジュ
uraraアンジュ
しけった海苔で椎茸を入れて作った佃煮です
ご飯が美味しいです。お握りにも使えます。

材料(4人分)

  • 海苔 10枚
  • 椎茸 2個
  • 昆布つゆ 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 150 cc

作り方

  1. 1 しけった海苔10枚と椎茸2個
  2. 2 鍋に昆布つゆ、砂糖、水を入れ
    細かく切った椎茸を煮ます
  3. 3 火を止めて海苔を入れて、かき混ぜてから蓋をして3分置きます
  4. 4 弱火にしてかき混ぜながら煮詰めれば完成です

きっかけ

海苔がしけってしまったため

おいしくなるコツ

海苔海苔佃煮のように滑らかになるように混ぜる

  • レシピID:1740030898
  • 公開日:2022/03/28
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佃煮海苔
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