簡単!もやしハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もやしを細かく刻む。
玉ねぎもみじん切りにする。 - 2 ボウルに肉と生姜を入れて練り混ぜる。
- 3 ◆と1を入れて混ぜ合わせ、4等分して丸める。
-
4
フライパンに油を入れて温め3を並べる。
焼き色がつくまで強火でそのまま焼く。 - 5 裏返して2分焼いたら、水を入れて、中火にして蓋をして5~6分焼く。
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