あと一品ほしい時に！簡単ピーマンとにんじんの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは、縦半分に切り、横向きに置いて3～4mm程度の幅に細く切る。
-
2
にんじんは、ピーマンと同じ長さになるように細切りにしていく。
電子レンジであたためると、甘みが出てさらに美味しい！ -
3
オリーブオイルをフライパンにひき、あたたまったらにんじんを入れて炒め、2分後ピーマンを入れる。ピーマンに火が通ったら塩コショウで味を整えて出来上がり！
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