おから レシピ・作り方

おから
  • 約15分
  • 300円前後
★★1児のママ★★
★★1児のママ★★
栄養たっぷりです♪

材料(2人分)

  • おから 1袋
  • ネギ 3ほん
  • しめじ 2/1パック
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • ⭐︎醤油 大さじ3
  • ⭐︎砂糖 大さじ1.5
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎ、しめじ、みじん切りにします。
    ネギは小口切りにします。
  2. 2 フライパンに油を入れ、1の材料を炒めます。
    しんなりしてきたら、カップ1.5杯の水と⭐︎の調味料を入れます。
  3. 3 少し煮詰まったら、おからを入れ汁気がなくなるまで混ぜたら出来上がりです♪

きっかけ

晩御飯に♪

  • レシピID:1740029654
  • 公開日:2021/09/29
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