裏漉しコーンとオクラのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 裏漉しコーン ６０ｇ (10ｇ×6個）
- 水 ２００ｍｌ
- ミルク ２００ｍｌ
- 茹でオクラ 2本
- 生クリーム 小さじ２～
- ドライパセリ ひとふり
作り方
-
1
小鍋に、コーンキューブとお水を入れて
中火にかけ、温まってきたら
キューブを溶かすように混ぜます。 -
2
ミルクを入れて
混ぜます。
-
3
茹でたオクラを輪切りにして入れ
カップに注いで生クリームとパセリをかけます。
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- コーンスープ・ポタージュ
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