玉葱の水分とタレの濃さが合うようにバランスをとりました。少し甘めの味付けなので塩気をはっきり出したいときはタレの砂糖を外してもらえばちょうどよい塩気になると思います。
生姜焼きを作ろうと材料を買ってきてもらったらロース肉ではなく切り落としを買ってきたので丼スタイルにしてみました。
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