ジップロックで簡単　きゅうりのお漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは太さをそろえて
   太ければ半分に縦割り
2. 2 鷹の爪はヘタをとってタネを抜く
3. 3 ジップロックにきゅうり、塩、昆布、唐辛子を入れたらお水を入れて空気を抜く

   

4. 4 おもしに代わりにペットボトルを乗せて3-4時間おく

   

5. 5 時間が経ったら冷蔵庫で一晩寝かせる
6. 6 翌日
   大体２４時間経過したら食べられます
   好きな大きさに切って
   
   この時味見をして辛い！と思ったら唐辛子を取り除く
7. 7 3-4日くらいで食べ切って