おさしみ蒟蒻きゅうりのタルタルサラダ レシピ・作り方

おさしみ蒟蒻きゅうりのタルタルサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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青のりたっぷりのお刺身蒟蒻と甘酸っぱいきゅうりのタルタルサラダ

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 寿司酢 小さじ2
  • ブラックペッパー 数挽き
  • おさしみ青のり蒟蒻 100g
  • トマト 1個
  • 醤油 ひと回し
  • タルタルソース 大さじ2~
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 きゅうりはスライサーで
    スライスします。
    寿司酢とブラックペッパーを
    かけて冷やしておきます。
  2. 2 おさしみ蒟蒻は乱切りにしてあるものを使いました。
    トマト一口大に切り
    一緒に入れて醤油をまわしかけます。
    こちらも冷やしておきます。
  3. 3 食べる時に
    1と2を合わせて混ぜ
    タルタルソースとドライパセリを
    かけます。

きっかけ

冷たいサラダを作りたくて

  • レシピID:1740028906
  • 公開日:2021/08/04
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つくったよレポート(1件)

  • hata5017
    hata5017
    2021/08/05 19:29
    おさしみ蒟蒻きゅうりのタルタルサラダ
    刺身蒟蒻食べたくなって
    調理方法探してました。
    レシピありがとうございます。
    パセリなかったのでバジルで代用してみたらパンチが効いた味になりました。

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