モロッコインゲンのガーリックソテー レシピ・作り方

モロッコインゲンのガーリックソテー
  • 約10分
  • 100円以下
ゆうき@地中海料理シェフ
ゆうき@地中海料理シェフ
旬のモロッコインゲンを使って、サッと作れるおつまみです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モロッコインゲンを洗って、好みのサイズにカットする。
  2. 2 フライパンにピュアオリーブオイルを敷き、にんにくを加え、黄金色になるまで弱火で加熱する。
  3. 3 ローズマリーとモロッコインゲンを加えて、塩とブラックペッパーで味付けし、サッと炒めて完成。

きっかけ

ビーガンプレート用のメニューを考えているうちに、出来たのがきっかけです。

おいしくなるコツ

手早く炒める事で、歯応えが残り、食感も楽しめます。

  • レシピID:1740028690
  • 公開日:2021/07/06
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カテゴリ
いんげんビールに合うおつまみベジタリアン食物繊維の多い食品の料理簡単おつまみ
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