かぶと豚肉のだし煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 かぶはよく洗い茎の根元を切り落とし、半分に切り、薄くスライスする。
- 2 万能ねぎは根を切り落とし、小口切りにする。
- 3 鍋に水、白だしを入れ、1を加え沸騰させる。
- 4 3に、豚小間切れ肉を加え色が変わったら、中弱火にして約5分位煮る。
- 5 4に、2を加え火を止める。
- 6 5を器などに盛り付けて完成です。
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