電子レンジで!オクラ、しめじ、わかめ納豆キムチ和え レシピ・作り方

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ひらゆり
電子レンジでオクラ、しめじを加熱してわかめ、納豆、キムチと合わせました。

材料(1〜3人分)

オクラ
2本
しめじ
30g
カットわかめ
小さじ1/2
納豆
40g
キムチ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オクラは産毛を洗い流しガクを取り除き小口切りにする。
  2. 2
    しめじは石づきを取り除き小房にわける。
  3. 3
    カットわかめは水に浸し戻しておく。
  4. 4
    耐熱容器に、1、2、3を加え電子レンジ500w約2〜4分位加熱する。
  5. 5
    4を、人肌程度に冷ます。
  6. 6
    5、納豆、キムチを混ぜ合わせる。
  7. 7
    6を器などに盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

キムチの種類により、大きさ、塩分量が異なると思いますので、お好みでカットしたり量を加減して下さい。

きっかけ

キムチのアレンジとして作ってみました。

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
オクラその他の電子レンジで作る料理わかめ納豆しめじ

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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