甘さ控えめ！超ドライ！手作りジンジャエール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジンジャーシロップを作ります。
   ミキサーに1口大に切った新生姜と水を入れてスムージー状にします。

   

2. 2 小鍋に1とハチミツを入れて火をかけます。
   沸騰したら弱火にして20分煮ます。

   

3. 3 火を消してお好みでシナモンとレモン汁を加えます。

   

4. 4 保存容器にうつします。
   ジンジャーシロップの出来上がりです。
   
   新生姜で作ったので少しピンクかかったジンジャーシロップになりました。

   

5. 5 お好みの分量で炭酸水で割ります。
   出来上がりです(. ❛ ᴗ ❛.)
   
   写真は炭酸水150ccにジンジャーシロップをおおさじ1を入れています。