チキンライスのリメイク、チキンドリア❣️ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは3mmぐらいの細切りにする。フライパンにバターを熱し、焦がさない様に玉ねぎとベーコンを炒める。クレイジーソルトを2振りする。
- 2 小麦粉を投入し、焦がさない様に炒める。牛乳を3回に分けて、溶かしながら入れる。コンソメ小さじ1で味付け。モッツァレラチーズ3個を半分に切った物を最後に入れ、柔らかく溶かす。
- 3 グラタン皿に薄くオリーブオイルを塗り、チキンライスを入れる。平らにしたら、上に先ほど作ったホワイトソースをかけて、ピザ用チーズを散らす。パン粉、バジルをトッピングする。
- 4 オーブントースターで5分焼く。レンジで3分温める。
きっかけ
昨日の炊飯器チキンライスが残っていたので、リメイクしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
ホワイトソースは焦がさない様に火の調節に気をつけて下さい。
- レシピID:1740027891
- 公開日:2021/05/18
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- ドリア
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