苦くないゴーヤの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはスプーンを使って、タネと綿を取る。
   洗ってから、塩・砂糖を振りかけて揉み、5分ぐらい置いておく。使う時は洗わずそのままで大丈夫です。

2. 2

   沸騰したお湯で30秒ぐらい茹で、水切りしておく。

3. 3

   ボウルにゴーヤ、ツナ（ツナのオイルが苦手な方は切っておいてください）マヨネーズ・めんつゆを入れて混ぜれば完成です。