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やみつきニラもやし和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ryto
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材料(2人分)
ニラ
1/2束
もやし
1/3袋
醤油
大1/2
白ゴマ
大1/2
豆板醤
小1/2
ごま油
大1/2
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作り方
1
ニラはヘタを切り落とし、4cm幅に切る。
もやしはひげを取っておく。
ボウルに調味料を合わせておく。
2
沸騰したお湯に野菜類を入れ、約30秒茹で、ザルにあげる。
3
水気をしっかり切ってから、合わせておいた調理料に入れて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炒める以外のニラを使った料理がしたくて。
公開日:2021/05/10
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ryto
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