はんぺんとシメジのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 350ml
- 天然昆布出し 1/2スティック
- カットシメジ 30g~
- はんぺん 1/2枚
- 生麹味噌 大さじ1と1/3
- 刻み葱 少々
作り方
-
1
分量のお水と粉末の昆布出しを入れた
お鍋を中火にかけて
シメジを入れます。 -
2
湧いてきたら
キャラメルくらいの大きさに切ったハンペンを
入れます。 -
3
お味噌を溶き入れて
刻み葱を入れて
火を止めます。
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すぐにできるお味噌汁です