優しい味の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き4等分にカットする。
   玉ねぎはくし切りにする。
   にんじんは乱切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒める。
   色がついたら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えサッと炒める。

3. 3

   2に水、麺つゆ、和風だしの素を加え沸騰させる。

4. 4

   蓋をして、じゃがいもとにんじんに火が通るまで煮込みます。

5. 5

   蓋をとり、煮汁を少し飛ばしたら完成です。