カボチャと金時豆サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カボチャ 1/4玉
- 金時豆（市販煮込んだ） 1袋
- 水 300cc
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 カボチャを一口大きさにカットする。
- 2 鍋に水、しょうゆ、みりん、カボチャを入れて、蓋をして、７分ほどカボチャが柔らかくなるまで煮込む。
- 3 カボチャを丁寧に器に盛り、冷めると、金時豆と汁ごと加えて、軽く混ぜ合わせる完成～～
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