しっとり！鶏胸肉のソテー、甘タレからめ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は食べやすくスティック状に切り、サラダ油を絡めておく。
2. 2 フライパンなどに、1を入れ弱火で5〜10分蓋をして焼き、塩こしょうを振りかける。
3. 3 2の鶏胸肉をフライパンから取り出し別皿に移しておく。
4. 4 3のフライパンに和風タレを加え、中弱火でとろみが増すまで少々煮詰める。

   

5. 5 4の火を止めて、3の鶏胸肉を加え混ぜ合わせ、白いりごまを加え混ぜ合わせる。
6. 6 5を盛り付けて完成です。